Рулетики с ветчиной: быстро, необычно и очень вкусно

рулетики с ветчиной: быстро и вкусно

Блюдо готовится очень быстро, всего лишь 45 минут. Рецепт рассчитан на приготовление блюда на 8 порций калорийностью 260 килокалорий.

Список продуктов:

Один кочан пекинской капусты

Начинка:

150 грамм риса.

Одно куриное яйцо.

420 грамм ветчины или грудки куриной.

Соль, специи, по вкусу.

Процесс приготовления:

От кочана капусты отделяем самые крупные листья и обдаем их крутым кипятком.

Отвариваем весь рис.

Ветчину или отваренную куриную грудку мелко нарезаем.

Отвариваем одно куриное яйцо и также мелко нарезаем.

Соединяем яйцо, рис и ветчину, перемешиваем.

Из капустных листьев сворачиваем рулетики, для их начинки используем приготовленную смесь.

Все полученные рулетики складываем в огнеупорную емкость и на одну треть заливаем водой.

Запекаем рулеты в духовке при температуре от 185 градусов до 200. Запекать нужно не более тридцати минут, до полной готовности.

Читайте также: Необычный салат с хурмой