Питательная запеканка с брокколи и куриным филе

    Распечатать рецепт
    Питательная запеканка с брокколи и куриным филе
    Порции
    Ингредиенты
    Порции
    Ингредиенты
    Инструкции
    1. Заранее смажем маслом форму для запекания и разогреем духовку до 190 градусов. Отварим брокколи в чуть подсоленной кипящей воде около 2 минут.
    2. Оставляем брокколи в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость.
    3. Натрем на терке сыр, нарежем курицу, а также мелко порежем зеленый лук.
    4. Теперь слоями начинаем все укладывать в форму: сначала брокколи, затем курицу, посыпаем сыром, и сверху зеленый лук.
    5. В отдельной мисочке взбиваем яйца с перцем. Можно добавить и соль, но обычно сыр добавляет достаточно соли. Равномерно заливаем данной смесью нашу запеканку.
    6. Выпекаем 35-45 минут до образования золотистой корочки.